Quem gosta de comer as nutritivas e práticas barrinhas de cereal, sabe que no fim do mês o custo delas pesa no bolso. Por isso, vamos ensinar a fazer barra de cereal caseira.
Para Fazer a Barra De Cereal Em Casa Você Vai Precisar Dos Seguintes Ingredientes:
Como Fazer Barra De Cereal
– meia xícara de castanhas (do Pará, amendoim, nozes);
– seis colheres de sopa de aveia em flocos grandes;
– meia xícara de banana passas picadas bem miúdo;
– quatro colheres de sopa de açúcar mascavo;
– quatro colheres de sopa de azeite de oliva, não pode ser o aromatizado, nem aquele que contém metade de óleo de soja;
– quatro colheres de sopa de água e
– duas colheres de sopa de mel.
O modo de fazer é bem simples: Basta fazer uma calda em ponto de fio com o açúcar e a água, tomando cuidado para não queimar. Nela acrescente o azeite, a aveia e o mel e leve ao fogo por aproximadamente quatro minutos, só para que os ingredientes incorporem.
Em seguida, junte as castanhas e a banana, mas não deixe por muito tempo, senão a castanha não ficará crocante.
Em um tabuleiro untado com óleo, despeje a mistura de maneira que fique reta e fina. Cubra com papel filme e deixe secar por no mínimo seis horas.
Então é só cortar em formato de barrinhas, embrulhar uma a uma e saborear quando tiver vontade.
